宁化：齐心种竹荪 致富拓门道
2023
06/15
07:41
三明日报
6月9日上午，宁化县城郊镇都寮村食用菌种植基地里，负责人杜盛木、杜钦政父子俩冒着大雨，忙着与20余名基地工人将成熟的竹荪及时采收、装箱。
田垄上，一个个竹荪破土而出，周身雪白。竹荪完全长出后必须及时采收烘干，否则就会腐烂。为了保证竹荪的品质，工人每天5时左右就开始干活了，将竹荪全部烘干完成，一天的工作才算结束。
丘珍芳是一位全职妈妈，也是都寮村村民。“平时在家带孩子，有空的时候就会来帮忙干活，一个月也有两三千元的收入。”她说。
随着健康饮食理念的深入发展，食用菌越来越受到人们的喜爱。2018年，杜盛木看到竹荪等食用菌经济价值高、市场前景广阔，便开始尝试种植。2021年，儿子杜钦政退役返乡，在父亲的带动下，也加入到其中。
“今年种了20余亩的竹荪，6至8月为采摘期，量大时一天可以采收500多公斤的鲜竹荪，烘干后将销往宁德、莆田等地，目前1公斤可以卖260元左右，经济价值很可观。”杜钦政说。
基地还采取竹荪、羊肚菌轮作模式，一季竹荪，一季羊肚菌，经济效益更加显著。
身为“兵支书”的杜钦政，致富路上也不忘乡亲。眼下，他正积极筹备成立食用菌合作社，让周边的村民参与进来，在实现家门口就业的同时，还可分享合作社带来的红利。
近年来，宁化县各乡镇大力发展茶树菇、凤尾菇、香菇、竹荪等食用菌种植产业，总种植面积近千亩。
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【责任编辑:张惠川】
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