关于开展宁化县青年职工餐饮服务标准化技能培训的通知
共青团宁化县委
宁化县劳动和社会保障局
宁化县经济贸易局
宁化县旅游局
宁化县总工会
团宁委联［2010］15号
关于开展宁化县青年职工餐饮服务标准化技能培训的
通 知
各有关单位，各宾馆、酒店（家）：
为加强我县餐饮行业青年职工的技能素质和服务质量，提升青年员工的服务水平和综合素质，以饱满的精神状态、标准化的服务迎接第16届世界客家祭祖大典的举办，根据《关于举办宁化县餐饮行业青年职工技能大赛的通知》（团宁委联[2010]14号）文件要求，团县委、县劳动局、县经贸局、县旅游局、县总工会决定联合开展宁化县青年职工餐饮服务标准化技能培训。现将有关事项通知如下：
一、培训时间
二、培训地点
闽赣大酒店
三、培训项目
餐厅礼仪、规范用语及摆台、口布折花、托盘斟酒、更换骨碟、上香巾等技能方面的培训。
四、培训对象
年龄在40周岁以下的餐厅服务员
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五、有关要求
1、此次培训将邀请市旅游局培训中心的老师进行培训，不收取任何培训费用，请各单位认真组织，争取能够全员参与培训。参训人员由县烹饪协会负责组织。
2、参与11月下旬举办的“宁化县餐饮行业青年职工技能大赛”的选手必须参加此次培训。
3、请各单位将参训人员名单于
联系人：汤建生，电话：6822554，邮箱：nhtxw@sina.com。
附件：宁化县青年职工餐饮服务标准化技能培训报名表
共青团宁化县委 宁化县劳动和社会障局
宁化县经济贸易局 宁化县旅游局
宁化县总工会
附件：
宁化县青年职工餐饮服务标准化技能培训
报 名 表
年 月 日
单位: 领队 ： 电话：
序号 | 姓 名 | 性别 | 出生年月 | 联系电话 |
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