宁化：春茶采制进入收尾阶段
2025
05/14
07:58
宁化县融媒体中心
当前，宁化县3.8万余亩茶园的春茶采制工作进入尾声，茶农们抢抓时机采茶、制茶，在青山绿水之间勾勒出一幅“春日采茶忙”的生动画卷。
近日，在中沙乡鹤翔春生态茶园内，漫山茶树绵延成片，茶农们正穿梭茶园中，采摘、装袋、运输，新鲜茶叶被运送至生产车间经过做青、杀青、揉捻、烘干等多道工序，被制作成毛茶，等待精加工，进一步提升茶叶品质。
“新厂房投产后，春茶生产主要聚焦岩茶品类，预计一个春茶季，岩茶产量可达四万斤左右。” 三明市鹤祥春生态农业有限公司负责人王世秋介绍道。新厂房的投产，为春茶生产提供了有力保障。
近年来，宁化县加大力度支持龙头企业进行技术改造、老茶园改良、新茶园建设及各种新技术新品种的试验示范和对农民进行技术培训，着力推进茶产业，同时，做好培植各梯队茶企的规划，全面激发茶产业发展。据悉，2025年宁化县茶叶种植面积共3.87万亩，品种以绿茶、岩茶为主，第一批春茶茶叶于3月开始采摘，由于天气原因最迟可至5月下旬结束。
记者 阴海林 叶炉
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【作者：阴海林 叶炉】 【责任编辑:曾怡】
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