宁化中沙中心校师生进茶山上“茶课”
2017
04/22
07:09
宁化县新闻中心
阳春四月，万物吐翠。4月18日，宁化中沙中心学校六年级全体师生走进茶园，开展以“亲近自然，走进茶山”为主题的社会实践活动，体验茶园文化，传承中国茶文化。
“用拇指和食指捏住茶叶的嫩芽往上提，如果掐断会影响茶叶的成色……”眼下正是春茶采摘的旺季，茶芽肥硕，茶园生机盎然。孩子们兴奋地穿梭在弥漫着淡淡茶香的茶垄间，听茶场师傅现场讲解茶的起源、历史、分类、价值等知识，学习科学采摘春茶，实实在在地上了一堂生动的“茶课”，寓教于乐，获益匪浅。
中沙乡是著名的茶果之乡，现有生态茶园1.3万亩，其中光能生态公司改造生态茶园700亩，种植福鼎大白、福云、瑞香等品种，以生产红茶、绿茶为主，产品远销上海、广州等沿海城市。中沙中心学校立足当地茶乡特色，经常为学生讲解茶文化知识，师生不定期走进茶园上＂茶课＂，传承茶文化，进一步提升学生的综合素质。（赖全平 蔡明森）
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【作者：赖全平 蔡明森】 【责任编辑:茜茜】
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