宁化培育客家小吃产业链专题协商会召开
2016
09/22
07:45
宁化县新闻中心
听取大家发言后，伍秉曲指出，通过几年的努力，宁化客家小吃知名度有了较大的提高，群众创业积极性得到激发，宁化客家小吃产业发展具备了一定的基础条件，但存在政策扶持力度不大，小吃配送跟不上，文化挖掘不深等问题。伍秉曲建议，发展宁化客家小吃产业不能急于求成，要持之于恒、稳中求进的推动发展；要深刻认识宁化客家小吃的突出性和普遍性，加强政策和金融的扶持力度；要加快宁化县客家小吃集团有限公司的发展，加强资本运作，努力实现经营标准化、连锁化、产业化，把宁化客家小吃商标打造成全国知名品牌。
据悉，近年来，县委县政府重视客家小吃产业，把发展宁化小吃产业作为富民工程来抓。2012年以来，宁化客家小吃共举办培训班157期，培训人员8672人，开办宁化客家小吃店3023家，带动从业人员9166人。为加快宁化客家小吃产业发展，县政协在今年8月组织部分委员和相关单位负责人，就培育客家小吃产业链进行专题调研，并形成初步的调研报告。（罗 鸣）
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【作者：罗鸣】 【责任编辑:丽勍】
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