宁化翠云茶厂“冬补”忙
2011
01/05
08:18
宁化县新闻中心
12月31日中午，在宁化县翠云茶厂河龙乡沙坪铁观音基地，10多个员工正在忙着给茶树进“冬补”。他们有的在锄草，有的在翻土，还有的在施有机肥，热火朝天的劳动气氛赶跑了冬日的严寒。
翠云茶厂历来重视茶园的管理、养护，从翠云茶厂创办起至今一直负责茶园管理的老周道出了他们的经验：“只有我们先给茶树有‘吃’的，茶树才有给我们‘吃’的。我们茶厂每年都要进行4次茶园养护，特别是冬季，不要以为冬季不产茶，冬季可是最需要养护的时候呢。”据了解，正是因为重视茶园的管理，翠云茶厂生产的各类茶叶品质优良，畅销全国各地。
在翠云茶厂的带领下，中沙乡香满园茶园的刘水才一家人也趁着好天气忙着给茶园深翻，给自己首次通过短穗扦插育出的茶苗锄草。他说，通过冬季的茶树管理以及自己育苗，力争明年把收入翻一番。
据宁化县农业局经作站的张站长介绍，宁化共有茶园3.5万余亩，目前有80%茶园都在进行冬季管理，像翠云茶厂这样经过认真细致冬季管理的茶园不但明年春茶可以提早采摘期4-5天，而且可以提高茶青产量5%-10%，并且可以减少病虫害，真正实现无公害绿色制茶。（伊仕鹏）
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【作者：伊仕鹏】 【责任编辑:张林勇】
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