宁化4选手在省第五届“绿进杯”厨师技能大赛上获奖
2012
06/15
06:20
宁化县客家小吃办
宁化县小吃办、县总工会、县烹饪协会联合派出东方红大酒店厨师伍光剑、福隆大酒店厨师吴厦斌、骏豪大酒店厨师邹跃华、王朝大酒店厨师高丽花等4名优秀选手参赛。经过激烈角逐，宁化获“一银三铜”的好成绩，其中吴厦斌制作的白鹭鸭蛋鲍鱼汤获银奖，高丽花制作的小吃“烧卖和春卷”作为面点参赛获铜奖。
选手们纷纷表示，这次比赛让人大开眼界，学到很多新工艺、新技术，以后要多开发、多参赛、多得奖，不断提高厨艺素质。
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【作者：佚名】 【责任编辑:丽勍】
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