
淮土茶油飘香 网友现场学习辨识
2011
11/28
04:19
宁化县新闻中心
在榨油现场,网友看到产自淮土的红皮桃茶,一个个直径都在
“现在掺假的手断主要有这样几种,一是去江西买茶籽,江西茶籽因水土不同,水份含量大,出油率普遍比宁化高,这样的茶油榨出来香味不足;有的是用非油茶的茶籽掺进去,比如用茶叶茶树长的茶籽,这样的茶油吃起来就有苦味;还有的就是在蒸茶油时将调和油倒进去一起蒸,这样的茶油味道明显比正宗淮土茶油淡。”孙贞福向网友介绍现在奸商使假的手法。

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【作者:张林勇 张丽勍】 【责任编辑:丽勍】
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